Les américains et la cuisine francaise...

J'avais eu, avec Dave, un appercu de la réaction des américains face la cuisine francaise: en lui faisant l'honneur de partager mon foie gras envoyé spécialement de france, j'avais déja récolté un "ouai, cest du paté, mais gras quoi", et j'avais du assister a une scène de massacre: dave se faisant littéralement une TARTINE de foie gras.
Hier soir, en invitant une amie, Beckie, j'ai connu BIEN PIRE.... (et je dis cela sans aucune méchanceté lol)...
J'avais disposé sur la table, en entrée, des gougères (au fromage donc), du foie gras et de la confiture de figue. Tout francais se respectant, dès sa plus tendre enfance associerait le foie gras avec la confiture de figue (oui la gastronomie est innée chez les francais). Invitant Beckie a s'assoir, je lui lance un "sers toi vas y ne m'attends pas" et pars, confiante, dans la cuisine quelques instants...

De retour a table, le massacre s'était renouvelé: j'avais en face de moi une tartine de foie gras... mais bien pire encore: des gougères à la figue... OUI: j'avais oublié de spécifier que la confiture n'allait pas avec le fromage lol...
Au dessert, j'ai du affronter une autre étrangeté... J'avais mis a la disposition de mon invitée du pain d'épices a la figue et aux noix, et du beurre. Mais j'avais également sortie du miel de provence et de la crème de marron... Beckie c'est donc fait une tranche de pain d'épice au beurre, au miel ET a la crème de marron (oui oui, tout mélangé sur la MÊME tartine) -je vous jure je n'invente pas... Je pense qu'elle a trouver le reméde contre la faim dans le monde -désolée en ne rigole pas avec ca.

Bref...  Outre le fait qu'elle n'a a aucun moment été sensible au fait que le chocolat servi venait de chez Maxime's et que le thé était du mariage frère... C'est a peu prés tout.

Un point commun aux américains: le confit de canard fait l'unanimité. 

Bon appétit bien sur!